Stage.AEC — Arquitetura. Por inteiro.

Gastronomia · Imagem de projeto

Meat Moema

Moema · São Paulo · SP

O restaurante era um sports bar antes de virar casa de carnes, e a reforma precisa apagar esse histórico sem esconder a estrutura original. Limpamos a identidade: fachada 100% envidraçada, porta pivotante, calçada ativada sob uma marquise contínua que abraça a esquina inteira.

Por dentro pintamos o tijolo aparente de branco e alternamos o forro ripado escuro com trechos de tijolinho também branco. O piso recebe tijolo terracota, do bar até a sala de grupos.

O programa se divide em zonas de convívio. O bar principal fica na área mais aberta para a rua. Numa segunda sala, mais recolhida, o balcão passa a granito, e ali ficam os booths reservados para grupos maiores.

O letreiro em metal vazado MEAT substitui qualquer sinal do bar que existia ali antes, e reforça de fora o mesmo argumento de dentro: uma casa de carnes clara, aberta e sem esconder de onde veio.

O reposicionamento é o que sustenta a reforma inteira. Trocamos a identidade de sports bar por casa de carnes sem mudar a estrutura que já estava lá.

Programa
Restaurante
Local
Moema · São Paulo · SP
Status
CONCLUÍDO
Ver no site interativo →